degusta.cl
logo

Perfil de Arturo B.

Crítico
 
Puntos: 201
Comentarios: 19
Pulgares: +0, -0
Calificaciones
Ambiente
Servicio
Comida
Información
Usuario Desde:
Julio de 2011
Algo sobre mi:
Cultivar el arte de la cocina, preparar las recetas mágicas, servir y comer. No hay malas comidas... hay pocos valientes que le temen a esta...
Cultivar el arte de la cocina, preparar las recetas mágicas, servir y comer. No hay malas comidas... hay pocos valientes que le temen a esta Aventura del Paladar.
+Ver más
Restaurante favorito:
La cocina de mi casa (aun nadie me conquista los suficiente)
Para acompañar mi comida no puede faltar:
El "Ancestral Rito" de una buena compañía
Vino favorito:
Un transversal Merlot para las casi todas las comidas
Mi día preferido para salir a comer:
Fines de semana. Este arte, como todo arte, necesita dedicación y contemplación
Comentarios Publicados
Orden: Mas recientes | Alfabeticamente
Buscar Comentarios
Internacional
Seminario 400
Providencia - Santiago
Ubicado en el nuevo epicentro de las noches de la capital joven, es un pequeño local tipo picada con buenos precios y buena música ambiente. Como todo lo bueno tiene alta demanda por lo que debes llegar temprano para no espera mesa. Una carta bastante nutrida y creativa, para el tamaño del salón. Leer los vinos ve más abajo. Las Pizza a la piedra (4 Quesos) son una buena opción para 02 personas si vas por una noche de tragos. Quesos, Pasta, carnes,
*************************OJO con los Vinos*********************
Tienen una máquinas de última generación donde cuidan la temperatura de cada cepa hasta la última gota, como si fuese una incubadora de bebes.
*************************************************************************************
Además Adornan equilibradamente el recinto, que esta en siempre acogedora casona del año 30, techos de 3 metros piso de madera maparas, etc. El costo calidad es equilibrado y casi barato, el no tiene estacionamiento así que cuidado con los "NOCTURNOS INSPECTORES MUNICIPALES". Estaciona donde solo este permitido y no obstruyas ni 10 centímetros de una salida de autos porque te encontraras el parche del inspector
Food
Service
Ambience
0
0
Parrillada
Pio Nono 250
Providencia - Santiago
*********************Local Pio Nono********
Las carta es basada en carnes a las brasas. Sus entradas variadas, tragos y vinos. Las carnes al Espiedo era su tradición en su punto, muy buenas y tiernas. Para conocerlos 01 vez pero no me repito este plato porque la atención es acelerada y al cerca de la hora del cierre empiezan al levantar las sillas desocupadas (muy mal gusto)

*************************Local Avda Ossa************************************

Es otra cosa, "la atención es una alhaja a los sentidos culinarios", recomendado para ir en familia o compañeros de oficina o clientes
Food
Service
Ambience
0
0
Americana
Av. Kennedy 9001 Local 3256, Mirador del Alto
Las Condes - Santiago
***************Mall Patio Centro**************************
Ambientación de Restaurante Gringo con antigüedades y fotos iconos de esta cultura. Grato ambiente, buena iluminación, Carta estrictamente limitada pero Precisa (sin decepción en el plato). Platos sabroso y abundantes, la Tilapia es un pez poco tradicional pero es una buena aventura. Los vegetales al vapor son una grata y original preparación. En la semana llegar temprano para evitar la espera. El costo elevado lo vale la comida más que la atención
Para visitar con quien quieras desde parejas a clientes

***************Mall Florida Center**************************
Es 1/2 capacidad de personas que el anterior, bastante más obscuro, pero con zona de fumadores. La calidad de comida es muy buena pero la atención es leeentaaa.... Visitar solo con amigos o pareja. Prohibitivo grupos grandes
Horario de Mall (estricto e inflexible)
Food
Service
Ambience
0
0
Av. Vitacura 9191
Vitacura - Santiago
*****************************Alameda**********************************
Agolpado local de 02 pisos, que hasta hace pocos años no tenía patentes de alcoholes. Si va en la semana, vaya antes de las 13:00 horas y haga su pedido de una sola vez, por que el encuentro con el mozo es ocasional (puede que no lo vea hasta el postre). La comida es buena, recomendación, entrada de camarones apanados con un pisco Sour, pasta es la mejor elección y si va acompañado pida una Fontana di Pasta Espacial (una fuente con 6 tipos de pasta). Buena variedad de vinos, prueba el Oveja negra (si les queda). Postres en gran variedad.
###OJO si va entre 16 a 20 horas tiene una especie de "Happy Hour" de comidas y tragos con la misma calidad (el local esta semivació)###

*****************************Amunátegui**********************************
La misma receta en más espació y mejor ambiente
*****************************Plaza Vespucio**********************************
La misma receta en más espació y mejor ambiente, los fines de semana colapsa y hay que esperar (dan N°) por lo que recomiendo llegar a las 13:00 horas si va en familia.

OJO si se levantó tarde aquí puede pedir la comida para llevar a casa y disfrutar con la misma calidad
Food
Service
Ambience
0
0
Internacional, Chilena
Bandera 317
Santiago Centro - Santiago
Comida tradicional Chilena basada en carnes; sus credenciales son crudos, perniles, arrollados. Se destaca que los platos son abundantes y contundentes, el servicio es Bueno pero en las horas Punta decae.
*** Recomendación personal; Crudo al Plato, El caldo de Gallo o el Gallito***
El precio =(tradición+la comida+calidad)
Food
Service
Ambience
0
0
Italiana, Austriaca
Camino al Volcán 4806
San José de Maipo - Santiago
Amplio estacionamiento en un entorno acogedor, local con gran estilo interior, con una excelente atención. Las frescas pastas artesanales son su sello, por lo que requiere paciencia, recomiendo pedir la entrada, junto al plato principal para bajar la ansiedad. Muy buenos vinos desde los tradicionales hasta exclusividad para paladares exigentes.
***** Recomendado para ir con tiempo en familia el fin de semana ****
Food
Service
Ambience
0
0
Camino al Volcán 5247
San José de Maipo - Santiago
Tradicional salón de la zona con mucho años, carta segura a cualquier hora del día. Buena y cordial atención. Lugar que se respira historia en imágenes y experiencias que cuentan los mozos. Las Carnes son su fuerte en amplios espacios.
****Recomendable para los carnívoros por sus buenas pociones, nadie se va con hambre*** El valor es algo levemente alto para la calidad / variedad.
Food
Service
Ambience
0
0
Internacional, Tailandesa
Camino al Volcán 31087
San José de Maipo - Santiago
Local con su afán como el clima y la naturaleza, evite llegar tarde a visitar los fines de semana, en especial los largos o en Verano, para evitar problemas
Pequeño restaurante donde la comida en hornos de barro o al carbón le dan un toque especial a las comidas. Una vista maravillosa y privilegiada donde algunas mesas parece estar flotando o volando sobre el alto acantilado y el río. La comida es muy sabrosa y en buena cantidad, aun cuando la carta es algo limitada, pues es parte de la propuesta de "Ecoturismo" del Centro y hospedaje en una propuesta detalladamente única.
Food
Service
Ambience
0
0
Carnes, Chilena
Froilán Roa 7205
La Florida - Santiago
Sus carnes son excelentes, cortes de 1° en su punto. Las Parilladas son la mejor opción para familias o Grupos. Los interiores seleccionados y de gran calidad (Ubres - Longanizas - Chunchules - Prietas) El personal da una buena y cordial atención. Vinos en variedades con viñas jóvenes que te pueden sorprender.
*********************************************************************************
El punto negro:LA CUENTA CON SORPRESAS.....!!!!? Hemos visitado una 10 veces el local y por lo menos 1/3 de estas hemos detectado intentos de cobros de consumos duplicados. Revisen bien!!!!
Food
Service
Ambience
0
0
Chilena, Parrillada, Mariscos
Fundo El Toyo
San José de Maipo - Santiago
Al acceso le falta algo de señalética. La comida es buena tipo Chilena, basada en Carnes y ensaladas abundantes como restaurante de pueblo. Amplios espacios y cómodos espacios. Se recomiendo consultar por calendario de actividades criollos típicas, porque cuenta con una 1/2 luna al costado y otros espacio que desarrollan atractivas actividades, que le dan un Plus inesperado. El precio acomoda aun más cuando hay eventos (Fiestas Patrias es la mejor época)
Food
Service
Ambience
0
0
Ver más
Amigos
Aún no tiene amigos.

Fotos del usuario
No tiene fotos.
© 2012 degusta.cl - All Rights Reserved.